Η σημερινή συνταγή για κέικ παπαγάλου, που θα κερδίσει τους πάντες με το χρώμα και την υπέροχη γεύση του, δανείστηκε από την ομάδα μας στο Facebook Prima βιβλίο μαγειρικής από την αναγνώστριά μας Jana Podoláková Burkartová, θα θέλαμε να την ευχαριστήσουμε. Μπορείτε επίσης να μοιραστείτε μαζί μας την αγαπημένη σας συνταγή σε αυτή την ομάδα. Απλά προσθέστε μια ωραία φωτογραφία με τα υλικά και τη διαδικασία. Θα συμπεριλάβουμε αυτή τη συνταγή στο περιοδικό συνταγών. Μπορείτε επίσης να μοιραστείτε μαζί μας και με άλλους αναγνώστες αυτής της ομάδας τι θα φάτε σήμερα για μεσημεριανό γεύμα ή τι λιχουδιές ετοιμάζετε για ένα πάρτι γενεθλίων.
Αλλά τώρα πίσω στο σημερινό επιδόρπιο, η προετοιμασία αυτής της νόστιμης λιχουδιάς είναι πολύ απλή και εξοικονόμηση χρόνου. Είναι έτοιμο μέσα σε μόλις μερικές δεκάδες λεπτά.
Έχετε αρχίσει ήδη να σας τρέχουν τα σάλια; Ας ετοιμάσουμε μαζί αυτό το κέικ παπαγάλου, το οποίο θα κερδίσει τους πάντες με το χρώμα και την υπέροχη γεύση του!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για λίγη έξτρα νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το γλυκό με κακάο!
Cheesecake με κακάο παπαγάλο
Τι θα χρειαστούμε:
- 5 αυγά
- 200 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 g λιωμένο βούτυρο
- χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι
- 400 γραμμάρια τυρί cottage
- ημίχοντρο αλεύρι (με το μάτι)
- 1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ
- κακάο
- ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη βατόμουρου
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ξεκινήστε χτυπώντας τα αυγά με τη ζάχαρη. Χτυπήστε με το σύρμα μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο, το χυμό, το ξύσμα λεμονιού και επίσης το τυρί cottage. Χτυπήστε ξανά, αυτή τη φορά σε χαμηλότερη ταχύτητα.
2. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι (την ίδια ποσότητα με αυτή για ένα κέικ). Χτυπήστε μόνο ελαφρά και τέλος προσθέστε το μπέικιν πάουντερ.
3. Χωρίστε το μείγμα σε 3 μέρη. Προσθέστε το κακάο στο ένα μέρος και τη σκόνη βατόμουρου στο άλλο μέρος. Αφήστε το τρίτο μέρος ήσυχο.
4. Τώρα ετοιμάστε ένα μεγάλο, ψηλό ταψί. Αρχίστε να αδειάζετε σταδιακά τα 3 μείγματά μας στο ταψί. Τέλος, ανακατεύουμε με ένα σουβλάκι.
5. Ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Τέλος, διακοσμήστε με ζάχαρη άχνη.
Έτοιμο! Καλή όρεξη!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
