Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια καταπληκτική πρακτική χρήση για τα υπολείμματα του καφέ μας

Θα μπορούσαμε να παράγουμε σκυρόδεμα που είναι κατά 30 τοις εκατό ισχυρότερο με την επεξεργασία και την προσθήκη απανθρακωμένων καταλοίπων καφέ στο μείγμα, ανακάλυψαν ερευνητές στην Αυστραλία.

Η έξυπνη συνταγή τους θα μπορούσε να λύσει πολλαπλά προβλήματα ταυτόχρονα.

Κάθε χρόνο ο κόσμος παράγει το εντυπωσιακό ποσό των 10 δισεκατομμυρίων κιλών (22 δισεκατομμυρίων λιβρών) αποβλήτων καφέ σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα περισσότερα καταλήγουν στις χωματερές.

«Η διάθεση των οργανικών αποβλήτων αποτελεί περιβαλλοντική πρόκληση, καθώς εκπέμπει μεγάλες ποσότητες αερίων του θερμοκηπίου, συμπεριλαμβανομένου του μεθανίου και του διοξειδίου του άνθρακα, τα οποία συμβάλλουν στην κλιματική αλλαγή», εξήγησε ο μηχανικός του Πανεπιστημίου RMIT Rajeev Roychand.

Με μια αναπτυσσόμενη κατασκευαστική αγορά παγκοσμίως, υπάρχει επίσης μια συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση για σκυρόδεμα έντασης πόρων που προκαλεί επίσης μια άλλη σειρά περιβαλλοντικών προκλήσεων.

«Η συνεχιζόμενη εξόρυξη φυσικής άμμου σε όλο τον κόσμο – που συνήθως λαμβάνεται από τις κοίτες και τις όχθες ποταμών – για να ικανοποιήσει τις ταχέως αυξανόμενες απαιτήσεις της κατασκευαστικής βιομηχανίας έχει μεγάλο αντίκτυπο στο περιβάλλον», δήλωσε ο μηχανικός του RMIT Jie Li.

«Υπάρχουν κρίσιμες και μακροχρόνιες προκλήσεις για τη διατήρηση ενός βιώσιμου εφοδιασμού άμμου λόγω της πεπερασμένης φύσης των πόρων και των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της εξόρυξης άμμου. Με μια προσέγγιση της κυκλικής οικονομίας, θα μπορούσαμε να κρατήσουμε τα οργανικά απόβλητα μακριά από τις χωματερές και επίσης να διαφυλάξουμε καλύτερα τους φυσικούς μας πόρους, όπως η άμμος».

Τα οργανικά προϊόντα, όπως τα κατακάθια καφέ, δεν μπορούν να προστεθούν απευθείας στο σκυρόδεμα, επειδή διαρρέουν χημικές ουσίες που αποδυναμώνουν την αντοχή του δομικού υλικού. Έτσι, χρησιμοποιώντας χαμηλά επίπεδα ενέργειας, η ομάδα θέρμανε τα απόβλητα του καφέ σε θερμοκρασία άνω των 350 °C (περίπου 660 °F), ενώ παράλληλα τους στέρησε το οξυγόνο.

Η διαδικασία αυτή ονομάζεται πυρόλυση. Διασπά τα οργανικά μόρια, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένας πορώδης, πλούσιος σε άνθρακα άνθρακας που ονομάζεται βιοάνθρακας, ο οποίος μπορεί να σχηματίσει δεσμούς με τη μήτρα του τσιμέντου και έτσι να ενσωματωθεί σε αυτήν.

Ο Roychand και οι συνεργάτες του δοκίμασαν επίσης να πυρολύσουν το κατακάθι του καφέ στους 500 °C, αλλά τα σωματίδια βιοάνθρακα που προέκυψαν δεν ήταν τόσο ισχυρά.

Οι ερευνητές προειδοποίησαν ότι πρέπει ακόμη να αξιολογήσουν τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα του τσιμεντοειδούς προϊόντος τους. Τώρα εργάζονται για να δοκιμάσουν πώς το υβριδικό τσιμέντο καφέ αποδίδει σε κύκλους ψύξης/απόψυξης, απορρόφηση νερού, γδαρσίματα και πολλούς ακόμη στρεσογόνους παράγοντες.

Η ομάδα εργάζεται επίσης για τη δημιουργία βιοχάρων από άλλες πηγές οργανικών αποβλήτων, όπως ξύλο, απόβλητα τροφίμων και γεωργικά απόβλητα.

«Η έρευνά μας βρίσκεται σε αρχικό στάδιο, αλλά αυτά τα συναρπαστικά ευρήματα προσφέρουν έναν καινοτόμο τρόπο για να μειωθεί σημαντικά η ποσότητα των οργανικών αποβλήτων που καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής», δήλωσε η μηχανικός του RMIT Shannon Kilmartin-Lynch.

«Η έμπνευση για την έρευνά μου, από τη σκοπιά των ιθαγενών, περιλαμβάνει τη φροντίδα για τη χώρα, τη διασφάλιση ενός βιώσιμου κύκλου ζωής για όλα τα υλικά και την αποφυγή των πραγμάτων που καταλήγουν σε χωματερές για να ελαχιστοποιηθεί ο αντίκτυπος στο περιβάλλον».