Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας έρευνας, ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της απώλειας μυϊκής μάζας με την ηλικία. Αυτό αναφέρεται σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Nutrition, αναφέρει η Tengri Life
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ αποτρέπει την ανάπτυξη της σαρκοπενίας. Πρόκειται για μια μυοσκελετική ασθένεια που μειώνει τη δύναμη, τη μυϊκή μάζα και την απόδοση καθώς μεγαλώνουμε.
Οι άνθρωποι που έπιναν καθημερινά καφέ είχαν 11-13% περισσότερη μυϊκή μάζα. Όσοι όμως έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη δεν παρουσίασαν σημαντική σχέση μεταξύ του ροφήματος και της ποσότητας των μυών.
Επιπλέον, η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και της υψηλότερης μυϊκής μάζας εξαφανίστηκε σε άτομα που είχαν δείκτη μάζας σώματος άνω του 30.
Για τη μελέτη εξετάστηκαν δεδομένα υγείας από περισσότερους από 8.300 Αμερικανούς ενήλικες. Οι πληροφορίες συλλέχθηκαν από το 2011 έως το 2018. Ο μέσος όρος ηλικίας των συμμετεχόντων ήταν περίπου 40 ετών και λίγο πάνω από το 50% αυτών ήταν γυναίκες.
Τούτου λεχθέντος, οι συγγραφείς της μελέτης τονίζουν ότι η εργασία τους δείχνει απλώς ότι η κατανάλωση οποιασδήποτε ποσότητας καφέ με καφεΐνη προσφέρει οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με την έλλειψη καφεΐνης. Το γιατί συμβαίνει αυτό μένει να το δούμε.