Αν έχετε βαρεθεί την κλασική καροτοσαλάτα, προσθέστε την επόμενη φορά ένα ασυνήθιστο συστατικό. Ένα κουταλάκι του γλυκού αρκεί για να δώσει σε ένα απλό πιάτο μια ξεχωριστή γεύση, να ενισχύσει το άρωμά του και να βελτιώσει την υφή του. Θα διαπιστώσετε ότι αυτή η εκδοχή της καροτοσαλάτας θα αρέσει ακόμη και σε όσους αποφεύγουν τα λαχανικά σε καθημερινή βάση.
Καροτοσαλάτα ταιριάζει με πιάτα με κρέας, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί μόνη της ή ως συνοδευτικό πιάτο με χορτοφαγικά γεύματα. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και υγιεινό (είναι πηγή βιταμινών Β, βιταμινών C, Α, φυτικών ινών ή φυλλικού οξέος).
Δεν αρέσει σε όλους στην κλασική εκδοχή, αλλά με ένα ασυνήθιστο συστατικό, είναι βέβαιο ότι θα το απολαύσουν όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Ακόμη και εκείνοι που συνήθως αποφεύγουν να τρώνε λαχανικά επειδή τα βρίσκουν βαρετά και άνοστα.
Η καροτοσαλάτα με αυτή την προσθήκη θα είναι στα γούστα όλων. Μόλις 1 κουταλάκι του γλυκού
Σε πολλές οικογένειες, η καροτοσαλάτα είναι ένα συνοδευτικό πιάτο όλο το χρόνο για το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα. Αλλά σίγουρα δεν θα είναι βαρετή αν προσθέσετε ένα ασυνήθιστο συστατικό. Μιλάμε για … μουστάρδα, αλλά όχι οποιαδήποτε μουστάρδα – αλλά μουστάρδα Ντιζόν.
Η κρεμώδης σύσταση και η χαρακτηριστική πικάντικη-αλμυρή γεύση αυτής της μουστάρδας ταιριάζει εκπληκτικά καλά με τη σαλάτα καρότου. Προσθέτει βάθος, τόλμη και κρεμώδη υφή. Αν προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλάζετε τη γεύση ενός κλασικού πιάτου κατά εκατόν ογδόντα βαθμούς. Θα είναι καλύτερο από ποτέ.
Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα καρότου με μουστάρδα Ντιζόν; Θα είναι έτοιμη σε 15 λεπτά
Η σαλάτα καρότου με μουστάρδα Ντιζόν θα σας πάρει 15 λεπτά για να την ετοιμάσετε. Είναι ένα από τα πιο απλά πιάτα στον κόσμο, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες για να το ετοιμάσετε.
Απαιτούμενα συστατικά: 1:
- 4 καρότα
- μαϊντανός
- σχοινόπρασο – μισό μάτσο
- χυμό λεμονιού – από μισό λεμόνι
- μέλι – 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιόλαδο – 2 κουταλιές της σούπας
- Μουστάρδα Ντιζόν – 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτι και πιπέρι – ανάλογα με τη γεύση
Καθαρίστε και τρίψτε τα καρότα και τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα μπολ. Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό και σχοινόπρασο. Αλατοπιπερώνετε με μέλι και ελαιόλαδο (καλής ποιότητας) και μουστάρδα Dijon.
Στύψτε το χυμό από το μισό λεμόνι, αλλά προσέξτε να μην μπει το κουκούτσι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τις ανάγκες. Τοποθετήστε την προετοιμασμένη καροτοσαλάτα στο ψυγείο για 1½ ώρα. Όταν τη βγάλετε μετά από αυτό το διάστημα, οι γεύσεις και τα αρώματα των υλικών θα αναμειχθούν και θα ενταθούν. Η σαλάτα θα είναι πεντανόστιμη!
Τα καρότα και το μήλο είναι επίσης ένας πολύ καλός συνδυασμός. Σαλάτα καρότο-μήλο δήλωσε στο Διαδίκτυο tiktokerka Vesela Asenova. Αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και θρεπτική και απλή. Μπορείτε να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και να την πάρετε μαζί σας στο δρόμο! Η προετοιμασία είναι απλή.
Συστατικά: Μήλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, μια χούφτα μαϊντανό. Ντρέσινγκ: Ελαιόλαδο 1 στυμμένο λεμόνι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μαύρο πιπέρι
Διαδικασία: 1. Πλύνετε, (ξεφλουδίστε) και ψιλοκόψτε το καρότο και το μήλο- ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το μαϊντανό και ανακατέψτε τα όλα σε μια σαλατιέρα- 2. Για να ετοιμάσετε το ντρέσινγκ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι και ανακινήστε- 3. Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ, ανακατέψτε και απολαύστε μια υγιεινή μερίδα!
Σχετικά άρθρα:
Προσθέστε ένα μήλο σε ένα κολοκυθάκι και απαλλαγείτε από την πλήξη στο δείπνο. Όλοι στο σπίτι θα απολαύσουν τη σαλάτα
Οι Σλοβάκοι εξακολουθούν να διαστρεβλώνουν την αρχική συνταγή. Η ελληνική σαλάτα φτιάχνεται χωρίς αυτή την προσθήκη.
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .