Λαχταράτε κάτι γλυκό αλλά δεν θέλετε να περάσετε ώρες στην κουζίνα; Αυτή η απλή μηλόπιτα είναι μια εξαιρετική λύση! Με ελάχιστα υλικά και γρήγορη προετοιμασία, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα επιδόρπιο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Το άρωμα μήλου θα γεμίσει το σπίτι σας και η πίτα θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση και την απαλότητά της. Ας δούμε πώς θα την φτιάξετε – ο καθένας μπορεί να το κάνει!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για υπέροχες συμβουλές κάθε μέρα.
Απλή μηλόπιτα με ελάχιστα υλικά για τη συνταγή
Τι θα χρειαστούμε:
Ζύμη:
- 3 αυγά
- 100 g ζάχαρη
- 70 g λιωμένο βούτυρο
- 180 ml γάλα
- 300 γρ. αλεύρι
- 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
Άλλα:
- 3 μήλα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ζύμη: Σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά και προσθέστε τη ζάχαρη – χτυπήστε και προσθέστε σταδιακά το λιωμένο βούτυρο ενώ χτυπάτε. Στη συνέχεια, ρίχνετε το γάλα στο μπολ και ρίχνετε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ – ανακατεύετε καλά μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
2. Στη συνέχεια, ρίξτε το 1/2 του προκύπτοντος μείγματος στο ταψί, απλώστε το όμορφα και ισιώστε το. Στη συνέχεια, τοποθετείτε τα καθαρισμένα μήλα κομμένα σε μισοφέγγαρα κοντά το ένα στο άλλο και καλύπτετε με το άλλο 1/2 της ζύμης, το οποίο επίσης απλώνετε και εξομαλύνετε όμορφα.
3. Τέλος, πασπαλίζουμε την πίτα με ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
4. Μετά το ψήσιμο, κόψτε την πίτα σε φέτες και σερβίρετε με αγάπη και χαρά.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτή τη φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Είμαι σίγουρος ότι θα την απολαύσουν κι αυτοί! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές μηλόπιτας.